- CROSTINI SALMONE & MASCARPONE IN SALSA DI MOSTOCOTTO
Ingredienti:
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Pancarrè |
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Salmone Affumicato |
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Mascarpone |
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Mostocotto Mercaldi |
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Procedimento:
Frullate mascarpone e salmone in un frullatore, versate un po di mostocotto per amalgamare la mousse.
Tostate dei pancarrè , tagliateli a metà, spalmate la mousse e decorate con il mostocotto.
Un aperitivo o antipasto sfizioso, velocissimo da preparare.
Veramente ottimo!!