- UNA SIGNORA INSALATA


Ingredienti:
 

Lattuga

 

Pomodori

 

Uova sode

 

Salame

 

Olive Denocciolate o Olive Variegate in Salamoia Mercaldi

 

Pane grattugiato

 

Origano

 

Olio extravergine di oliva Mercaldi

 

Aceto di vino

  Mostocotto d'uva Mercaldi
   
   
   
   


Procedimento:

Lavate e tagliate lattuga e pomodori, bollite le uova, tagliate a fettine il salame, tostate il pane grattugiato in una padella antiaderente. Ponete tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungete le olive.  Condite con origano, olio, aceto e mostocotto. Niente sale... per i miei gusti è perfetta già cosi... Le quantità sta a voi decidere... in base al numero di persone.

Buonissima e veloce da preparare !

 

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