- UNA SIGNORA INSALATA
Ingredienti:
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Lattuga |
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Pomodori |
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Uova sode |
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Salame |
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Olive Denocciolate o Olive Variegate in Salamoia Mercaldi |
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Pane grattugiato |
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Origano |
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Olio extravergine di oliva Mercaldi |
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Aceto di vino |
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| Mostocotto d'uva Mercaldi | |
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Procedimento:
Lavate e tagliate lattuga e pomodori, bollite le uova, tagliate a fettine il salame, tostate il pane grattugiato in una padella antiaderente. Ponete tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungete le olive. Condite con origano, olio, aceto e mostocotto. Niente sale... per i miei gusti è perfetta già cosi... Le quantità sta a voi decidere... in base al numero di persone.
Buonissima e veloce da preparare !